可愛かったです。
振り返るとこのツリーに負けないくらいに、東京タワーも光ってました✨
子供の頃遠足で東京タワーに訪れてから私は東京タワーが大好き❤
バブリーな頃にライトアップが変わり、記憶が定かでは無いのだけれど、何時に点くよみたいな確か点灯式を何処だったかでその時の彼と（笑）見ていた記憶。笑っ笑っ(^○^)
昨日は韓国料理教室で知り合ったとても素敵な彼女と初デート✨
彼女が選んでくれたお店は西麻布のル・セヴェロ。
熟成肉が食べたい！との私のリクエストにお応えしてくれました～⤴
たまたま美容室で見たクラッシーに紹介されていました。
お肉の種類には国産熟成リブロース 国産熟成サーロイン
仏ブランド熟成牛 サーロイン ハラミ ランプの５種
どれも美味しそうで迷っちゃいますが、パリの本店にも幾度か訪れている彼女にセレクトはお任せ！
前菜からチョイス
今回は肉のオンパレード～⤴ヒューヒュー
ブーダンノワール
豚の血をベースにしたお料理ですが、全く臭みも無く付け合わせのソテーした林檎といただきますがお酒が進む進む
ガレットのようにパリッと焼き上げていますが、中はレアなかんじで、本当に癖になる一品です✨
こちらは豚足のテリーヌ
中はトロトロ外はカリカリ
このお陰かな？今日のお肌は艶々ですよ(*^.^*)
お肉の一品目
ステックアッシュ
粗挽き熟成肉をレアに焼き上げている肉好きレア好きにはたまらない一品
付け合わせのポテトも甘くておいし～い
彼女がチョイスしたのはハラミでした。
こちらも本当にワインが進み、撮り忘れましたが瞬く間に泡が１本消えて.。o○
ソムリエでもある彼女に勿論ワインのチョイスもお願いして
ヴォルネイ2006
イケました。
あくまでも私の好きになったワインの基準は、３杯以上飲むかどうか！
このワインはするするとおかわり出来ちゃう感じでした、でも美味しすぎるお肉のお陰かなぁ～
どちらにせよ２本のボトルを空に、お肉を食べつくし、最後にスピリッツを飲んで、お料理のことフランスのこと韓国のこと、、
話はつきませんでした。
色々と習得出来る人との会食は本当に楽しい
Y様、第二段も是非ともよろしくお願いいたしますm(._.)m
