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no dogs no cooking no life にプラスα な日々

乙女ちゃん、ソースケ、小太郎くんがいてお料理や食べる事がだ~い好きな日常。
9月に窓の外から子猫の声、開けてみると手のひらサイズの子猫ちゃん。手放せなくなり『なつめちゃん』と名付けちゃいました。ファミリーの一員になりました。

プリンスにあるプロスキーヤー皆川 賢太郎さんの経営されているお寿司やさんです。

上村愛子さんの旦那様って言った方が分かりやすいかな?

一昨年前、オープンした年に一度伺いました。

8席のカウンターだけのお店です。

SURF & SNOWの時はお客様全員がライブで来てる人たちなんだろうな~って感じがします。
みながわに限らずホテルのお客様の平均年齢はググ~っと上がっているのでは?(笑)

スキーはされずライブだけでお帰りになる方の方が多そうです。

ついつい大好きな人間ウォッチング(^o^)

端の席の60代半ばのご夫婦。
もしかして、20代の頃の恋愛中にお二人で来ていて、ご主人がリタイアなさってから復活したのかも!とか。。。

ライブ中は私の前のお席のユーミンと同じ世代かしら?還暦を越した辺りのご婦人二人。
多分いつもは幼稚園児のお孫さんが遊びに来るのを待ち望んでいる感じ。ライブのTシャツに着替えてノリノリでした。

SURF & SNOW  初期の頃の様に、会場にはちょっと見とれてしまう様な垢抜けしたお姉さんは正直一人もいません。(笑)

でも37年の歴史って凄いですよね。
バラードを聴きながら、中学時代の初恋を懐かしんだり(私!ハハ)大学時代の恋愛を懐かしむ人が居たり、しているのでしょう。

なぁ~んて事を妄想しながらの約3時間

ユーミンはまだまだイケてます。スタイルも唄も✨



そうです!私はお鮨の事を書く筈だったのです!



マグロと鰤
辛味大根で頂きました。



もずくと煮たこ、写真忘れてしました(^^;

ホタテの磯部  と  うに飯



トリュフの茶碗蒸し
白子が沈んでいました。トリュフオイルが最後まで香って美味しかったです。



今回は泡で!





握りは赤酢飯でした。
どれも美味しかったですが、特にトロの漬け握りにほんの少しのエシャロットがきいていて初めて食べたので美味しかったです。

玉子焼きも甘くなく柔らかくて私の好みでした。



リゾート地のお店はシーズンを終えると一時閉店です。

板前さんは4月には六本木のお店に戻られるとか。

もしまた来年お会いできたらいいなぁ。

美味しいお鮨を食べて幸せ、泡でほろ酔い、この後大好きなユーミンが聴けて又々幸せ~❤