今回のメニュー ヨンポタンとは、韓国の家庭料理
気力回復鍋料理 手長タコやアサリが入った 辛いスープです。
青唐辛子で辛さを出しているので、韓国っぽい赤いスープではありません。
でもとても辛いです！ 逆に辛さがなければ美味しくないのかも。。
サブメニューのノガリ
え～、、？ノガリは、、。
確か、干し鱈だったかしら？
こちらは大根と唐辛子粉とで煮込んでゆきます。
火を入れる前、タコちゃんは何で逆さま？笑
火が入ったころ、焼き肉の様にパチパチ切ってタコは酢味噌につけて食べます。
韓国でタコはスタミナ料理なんですって。
元気の無い牛にタコを食べさせると生き返る！って言葉があるらしいです。一部間違いがあるかも（笑）
なす飯
茄子と豚肉 で炊きます。私の中では、なんか有るようで無かったご飯。
すごく美味しくてその日の晩御飯に早速試しちゃいました。
いつもスイーツを持ってきてくださいます。
朝作るんですって～❤すごい！
ケーキも美味しくお喋りも楽しい一時でした🎵
