安曇野市の「ままそば」に伺いました。
「ままそば」は穂高有明にある主婦さんたちが営む蕎麦屋さんです。
この店は蕎麦の職人はおらず、従業員全員が結婚している主婦さんたちなのです。なので「ままそば」なんですよ。
そのため蕎麦にも限りがあり、その日の蕎麦が終わると営業終了となっております。
メニューはこちらになります。
今回は500円でどうずら!?持参で「もりそば」大盛り（842円→500円）をいただきました。
手打ちそばなので、のどこし良くて予想以上に美味しいものでした。
そして、こちらの自慢の「地元野菜の天ぷら」（税込324円）をいただきました。
こちらの天ぷらですが、全て安曇野or県内産の無農薬野菜を使った天ぷらになります。
お皿に１回限り盛り放題となっていて、たくさん盛るだけお得になります。
この日に提供されていたのはご覧の天ぷらでした。
全てが朝採れたての野菜なので、とっても新鮮で美味しい天ぷらになっています。
是非この店に立ち寄った際には天ぷらを味わってみてくださいね。