やまちゃん手羽先製作委員会

先週、名古屋に出張があって

夜は「世界のやまちゃん」で宴会

んで

あの手羽先をまた食べたんやけど

今まで3回いってるんだけど

今回が一番美味かった

(聞くところによると

店によって味が違うそうな…)

で

一人で揚げ物作るのも大変やから

ノンフライヤー買ってきて

クックパッドのやまちゃんレシピ見ながら作ってみた

手羽先が売ってなくて手羽元になってますが

でも
あの辛さが再現出来てない…

普通に美味しいんだけどね

完成まではまだ時間がかかりそう