「太るのは自分をコントロールできないから」チ・ジニさんお勧めのお店
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大ヒットした韓国ドラマ「大長今－宮廷女官チャングムの誓い」で主人公チャングムの恋人ミン・ジョンホを演じ、日本でも数多くのファンを獲得したチ・ジニさん。食に関する知識も豊富な彼に、韓国でオススメのレストランを聞いた。
まず、韓定食レストラン「タルゲビ」。徳寿宮の近く、イギリス大使館の手前の小さなホテルの地下にある。「女性オーナーの食に関する哲学に共感するところが多いんです。（中略）僕は食材本来の味を生かしたものが好きなので、ここの料理はとても口に合います」（チ・ジニさん） 夜の「Malgunmul」コースは70000ウォン（約5160円）となっている。
最近お気に入りなのが、伝統的な韓国料理に西洋料理の手法を取り入れてアレンジしたニュー・コリアン「チョンシッタン」。この店も、伝統的な韓国料理をベースにしているが辛い味つけの料理はない。韓国料理は辛いものではないとしたら、どんな特徴がある料理なのか？そんな質問をすると、「韓国料理のコンセプトは、ウェルビン（well being＝薬食同源）」という答えが返ってきた。韓国料理はそもそもヘルシーなのだ。
また、「太る」ことについてもチ・ジニさんには持論がある。それは「太るのは自分をコントロールできないからです。食欲をコントロールするのは難しいけれど、それすらできなければほかのこともできないはず。そう思って、偏食せず、食べすぎず、身体が願う量だけを食べるようにしています」とのこと。徹底したセルフコントロール術は、10年前に俳優になり、ダイエットをするようになってから身についたという。
しかし女性と食事をする際は相手を優先し、「相手が好きなものを食べる」と語る、チ・ジニさん。自分に厳しく、人に優しく。彼の人柄そのものだ。韓国を訪れた際には、彼のお薦めのお店にぜひ行ってみよう！
【『UOMO』2011年3月号（1月24日発売）『「宮廷女官チャングムの誓い」でブレイク、チ・ジニさんが通うレストラン』より】
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※この記事の著作権は、ヤフー株式会社または配信元に帰属します。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110129-00000306-shueishaz-ent
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪
今何位かな？
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