おうちパンとペロッ秋晴れが続きません今日は曇り空の肌寒い一日でした明日はまた雨模様の予報です🌧️今日台風22号が発生しましたねおうちパン最終発酵が終わりいよいよ焼きに入ります最強力粉をコネコネして表面はさくさく中はもっちりふわふわ山食パンの出来上がりです焼き上がるまでの間何度も何度も焼き色と高さを確かめますほんのりしあわせな時です今日のトランプペロッうつむき加減のペロッかわいい