最近のお昼ごはんは、
自分で作っている。
食材は、野菜と果物だけ。
肉、魚、加工品は、一切なし。
だいたいは、
いろんな野菜でスープにするんだけど、
今日はちょっと気分変えて、醤油味に。
そこへ、
大根おろし＋レモン汁＋酢
をぶっかけて食べた。
今日の献立。
ちなみに右上は、青汁。
味付けは、
自分が美味しければOKだから、
いつも適当。
でも、
調味料はこだわって、
食品添加物の入っていない、
質の良いものをそろえた。
もうじき、
野菜もこだわって仕入れる予定。
やっぱり、
料理を作るのは、
体が馴染んでるなあ。