今日の晩ご飯ー
本日は午前中にひと仕事。
青森から持ってきていた、ワタクシのエレクトーン…
小学生の時に買ってもらったデカいやつを、業者に持っていってもらったのです。
もう音が出なかったというか、電源入れるとスピーカーからずーっと
ザラザラした音がしていて使えなかったので。
グッバイ私の青春の1ページ
さて、晩ご飯はワタクシが。
鮭のムニエルと、エビクリームコロッケ。
鮭は下味をつけて小麦粉はたいてバターでカリッ
と仕上げました。
焼いただけ揚げただけの簡単仕様ですが、
タルタルソースは自家製のピクルスから作ったやつ。
今回はゆで卵はなしで、キュウリとパプリカと玉ねぎのピクルスで作りました
柴漬け混ぜても良かったな…
付け合わせはシシトウ、シメジ、鮭の下になって見えないけどエノキをバターと白だしでソテーしたものに
レタスとトマトの生野菜。
美味しくできました、ごちそうさまでした!
今日の晩ご飯♪
今週もお仕事終わりました!
はふぅ。
さて、先日職場で業者さんからスンドゥブの素をいただいたんですが
本日はそれを使って旦那が晩ご飯を作ってくれていました!
辛味はあるけど出汁の味が美味しい
こちらの素だったかな?
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スンドゥブの素
248円
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写真でお豆腐は見えませんが、絹ごし豆腐が入ってます。
スンドゥブとビールの組み合わせ最高

ごちそうさまでした






