今日の晩ご飯 | 闘え、おねぇさん♪

今日の晩ご飯

本日もワタクシが晩ご飯当番です〜
ミートボールに玉ネギと小芋(ジャガイモさん)を足して味付け直したものと
キュウリの漬物、煮キュウリの冷やし鉢、キャベツの千切りとトマトのサラダ、先日の枝豆とヒジキのやつw

ミートボールはほんのり酢豚っぽいイメージで。
冷やし鉢は、お化けきゅうりの種を取り冬瓜のように出汁で煮てから冷やしたもの。
サラダはパパさんが好きだったオリーブ油+味ポンの簡易ドレッシングでいただきました。
ごちそうさまでした!