リコピンポ～ン☆

昨夜、仕事から帰ると…家の中に大き目のダンボールが2つ。
中身は親戚が送ってきてくれたトマト♪
実は私、トマトが大好き！！
トマトと塩と水だけで3日間過ごした事もあり（笑）
1食でトマト3個とか食べてた。
もうやらないとは思うけどね…

みなさん既にご存知だとは思うけど、トマトにはリコピンが豊富！
ここでちょっとまめ知識…

【リコピン】
活性酸素の有害作用を弱め、除去する働きのある成分を、抗酸化物質と呼ぶ。
トマトの場合、抗酸化物質としてリコピンが大量に含まれている。
なお、リコピンの抗酸化能力はβカロチンの2倍、ビタミンEの100倍。

【活性酸素】
紫外線や化学物質、酒、ストレスなどの感情の起伏有害作用によって体内に発生。
もともと侵入した細菌を殺す役目があるが、過剰になると正常な細胞まで破壊するようになり、
細胞内のＤＮＡを傷つけることによってガンを発生させるという。
ニキビや毛穴の開きといった肌トラブルや、シミ、くすみ、肌サビも活性酸素が原因。

【肌サビ】
活性酸素により肌の細胞が酸化し、ダメージを受け、 引き起こされる老化現象のこと。

はい、ではまとめてみましょう。

リコピンを摂取
↓
肌トラブルの元である活性酸素を除去
↓
つるつるお肌☆（更に老化防止）

てな感じですね。きっとそうですね。

そんなわけで、初夏から秋にかけて1日1個以上トマトを食べ
若々しく（？）なろうと思います♪