週末の昼間、久しぶりに家族４人が揃いました。
大３息子は、予定なく一日中家にいます。
大学に入学して以来土日の日中はサークルで家にいなかったのですが、「今日在宅」とのこと。
高３娘は午後から予備校に行くというので、パパさんもいることだし、せっかくなので家族でランチへ
Bistrot deja?(ビストロ デジャ)サッポロファクトリー近くのお店へ行きました。
フランス料理のお店なので、「ジャケット必要？」と大３息子が聞いてきた。
フランス料理と聞けば、かしこまった格好が必要なのではないかと早合点した訳ですが
とてもカジュアルな家庭的な雰囲気のお店で、家族や友人達とかしこまらず、楽しくお食事のできるお店です。
私が以前に行ったことがあって、どの料理も美味しい！特に前菜のキッシュが美味しすぎて、ぜひ子ども達に食べてもらいたい。
前菜はキッシュとパテの盛り合わせ
キッシュはふわふわしていて、自分の作ってきたものと全然違う
皆も美味しい！とパクパク食べます。
レバーのパテです。うん、美味しい！
かぶと北あかりのポタージュ。
サラッとしていて、もったり感が一切なし。丁寧に裏ごしされたポタージュです。
パパさんが選んだメインのお魚。タラだったかカレイだったか？肉厚の白身魚です。
私達は肉！！
鶏肉のマスタードソースのパン粉焼きです。
鶏肉が柔らかく上質で文句なしです
最後はデザートです。
イチゴ入りのしっとりケーキ。名前は忘れました。
子ども達はチョコレートケーキを選びました。
デザートにはコーヒーか紅茶がつきます。
写真にはありませんが、最初からパンがつきます。これも美味しいです！
2,200円のコースです。
子ども達も大人の年齢になり、ファミレスだけでなく、落ち着いたお店でお食事も楽しめる年齢になりました。
娘が二十歳になったら、家族でワインを飲みながら、頂きたいものです
Bistrot deja?(ビストロ デジャ) フランス料理
バスセンター前駅 サッポロファクトリー近くです。