もう、11月上旬も終わろうとしてますね
里山も、樹々が色づいています
小鳥の巣箱が掛けてありますね^^
我が家の庭に、いつの間にか千両が生えて
来ました
きっと、小鳥が蜜柑や、柿の実を食べに来て
お土産の種を落としてゆくのでしょうか?^^
植えたことない、百合や、ベコニアの花が
咲いてくるのは、
きっと風が運んで来てくれてるのかな?
副菜で、適当に作ってみました
茄子の甘酢かけ
敢えて、甘酢餡かけにはしませんでした
茄子に片栗粉をまぶし
からっと揚げて、甘酢をかけてみました
外はカリッとして、中は柔らかくジューシー
でした
茄子何本でもいけそう^^




