台風4号は秋田に上陸
交通機関の乱れにより足止めされている人達
故郷に向かう人、待つ人のはやる心に水をさす
こちらは夕方には風雨も静まる
風に揺られていた 「シュウメイギク」
安堵の表情だ

娘は昨日帰省
今朝 「暑くて寝ていられないよぉ~。。。。」
クーラーに慣れた暮らしにはきついようだ
さて元気が出る食事を作りましょうか

「ローーズマリーポテト」
レンジでジャガイモを「チン♪」
塩・コショウ・ニンニク・オリーブオイル・ローズマリーを散らし
オーブンで焼く
「これ。。。美味しいじゃない♪」(娘)
「ローズマリー」はぼんやり気味の心と体に喝を入れてくれる
きつい位のフレッシュなローズマリーの香が大好きだけれど
熱を通すと控え目になるんですよ
帰省定番メニュー
去年はこんなこともあったな
定番を作り食べる人がいるありがたさ

子供達が奪い合う「牛肉のタタキ」
「海老春巻き」は今年は半分チーズを入れてみた
ナンプラーソースも良いが
次回はチーズの方はマヨネーズを入れてみようかな

「煮しめ」 は明日味が十分染みているように
今日作った
母が半日かけて
仏壇の掃除をしているありがたさ