「おはぁ~よぅ~♪元気かい。。。」
新たな春、自然とゆっくり親しもうよ
仲間達からメールが届く
新生活スタート緊張のせいか(笑い)
いつもより早く目覚め、4:30起床
長年週単位の手帳を使っていたが
今年は一日単位の手帳に換えていた
え~と。。。。やりたいこと。。。。やるべきこと。。。。書き出す
退職したら、自分へのご褒美に
何が良いかなぁ~と思っていたら
冬のある日Bob Dylan 来日の情報をゲット。。。。
すぐにチケットを申し込んだら
スペシャルシートは満席(息子曰く。。。あらかじめ音楽関係の人達
がゲットしているんじゃない?。。。。なるほど)
「スタンディングオベーション」に終始するだろう立ち見席が
あったが、考えてみれば手術の後であり、引き継ぎもあったんだ
断念。。。。。
新聞にまさかり半島「下風呂温泉鮟鱇祭り」は4月中旬までとある
こんな番組もあったね
「鮟鱇づくし」。。。。。惹かれるなぁ~
しかしこちらも片目状態だから運転は無理だ
だが、冬への名残りは実は「鮟鱇」を食べていなかったから、
しつこい寒さもそのせいでは。。。。そう思っていたら
デパ地下で2日前「下北産鮟鱇」ザル大盛り一山1,200円♪
そばに居たおばさんと「安いですよねぇ~」
お互いに買いましょうと促しあいゲット♪
その日半分で「鮟鱇のとも和え」を作る

「アチチィ!」
「プリプリ♪」
コラーゲンで
手がスベスベだ
全てを食べ尽くす エコ感。。。何より
飽くなき美味を求める 人間の残酷さ
不思議な感覚の作業
味が馴染んだ3日目、本日食べます♪
詳しい作り方はこちら

こちらは昨日の「鮟鱇の唐揚げ&イカの衣揚げ」

下味は「竜田揚げ風」でニンニクタップリ
ジューシーで美味い
鮟鱇だけで存在感十分だが
「Beauty & Beast 」(美女と野獣)にしましょうか
鮟鱇さん?

3月某日、簡単ブログが出来るようになり
その中に絵文字もありました
遊び過ぎかな?
新生活でテンションが高いのかな?
「エイプリルフール」のせいです。。。。大目に見て♪