今日「粥の汁」を食べきった
「旧正月」だとは意識せずに作ったのだが
身体が旧暦を意識していたとは。。。？！♪
「旧正月」だとは意識せずに作ったのだが
身体が旧暦を意識していたとは。。。？！♪
職場では、老いも若きも
インフルエンザにかかる者あり彼らはワクチンを打っているのに。。。
ワクチンを打っていない私は
手洗い･ルゴールうがい･栄養補給は万全♪
?H3>凌ぎやすい大寒とは言え。。。。力をつけるには「肉」です
弁当箱の ２/３ はご飯が敷き詰めてある
勿論、肉の下にはレタスで、抜かりはない
定番弁当「塩豚」コショウ焼き厚めに切り。。。「肩ロース」の脂身も歓迎して焼いたもの
娘も毎週「塩豚」を作っているらしい
今、ネギの端･生姜の皮を入れてコトコト煮ている最中
先週はこの作業の最中に、息子から電話があり
いつもよりコトコトの時間が延びた
で、肉は「ホロホロ♪」崩れるくらい美味しかった
電話に感謝すべきだろうか。。。
先週はこの作業の最中に、息子から電話があり
いつもよりコトコトの時間が延びた
で、肉は「ホロホロ♪」崩れるくらい美味しかった
電話に感謝すべきだろうか。。。
数日後には「高菜･白菜･塩豚スープ」になるのはいつものコース
今回は少しアレンジする予定
乞うご期待♪（自分に言っている。。。プレッシャーをかけている）
今回は少しアレンジする予定
乞うご期待♪（自分に言っている。。。プレッシャーをかけている）
これは「オレンジ」ですが
今日「伊予柑」を買った香り、ジューシー「伊予柑」の偉大さを思い知った
誰かに内緒で一人で食べることが出来ない果物ですな
今朝も雪かきですが。。。。午後には晴れ間
明日は快晴。。。。よって朝は寒いだろうなぁ～
明日は快晴。。。。よって朝は寒いだろうなぁ～