昨日、今日と穏やかです
     " White Christmas " はほど遠く。。。
      と、思っていたら
      明日から寒波、大雪注意報
      さあ~て。。。「雪かき」に備えてストレッチ

      クリスマスですが
      冷凍庫にあった「餃子」を焼き「大根サラダ」
      主菜はビールの後の
      「かき雑炊」
      大根おろしを入れ「みぞれ」を降らせると
      一層美味しいですよ

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      (レシピ)
       ①だし汁に「あごだし」をタラリ
        魚貝類から出るダシに深みがでます
       ②ご飯を入れる
       ③薄く片栗粉をまぶした「かき」を入れる
       ④味はお好みで醤油 or 塩
        今日はパラァと塩
       ⑤最後に「みぞれ」を降らせます

       ビールのせいか、きちんと盛りつけたつもりが
       「かき」に飯粒が乗っていました
       で、「かき雑炊」と字を入れて隠したのですが。。。。
       隠しきれないので「牡蛎雑炊」に変換
       別にどうでも良いことなのに、ムキになっている

せめて恒例のこの曲で。。。

I'm Dreaming of A White Christmas.....
http://jp.youtube.com/watch?v=9vPfOjAw5Z0&feature=related