氷と化した雪の塊がゴロゴロ。。。この冬初めて
ブルが入ったのだ。
「算盤道路」（凸凹道路）の車庫入れも、この
数日で慣れたもの。（諦めとうらはらの強気です）
ところが、綺麗なツルツル道路に変身してた。
思いがけない変身に車庫前に置いた弁当箱を倒し
てしまうが、今一番優先すべきは「石運び」では
なかった、「氷運び」。ヨイショ。。。ドッコイショ！
職場に着くと、デジカメで弁当を撮る。漬け物の乱れ
も直さずに。。。。
昨夜、「ポテトサラダ」を食べきった。一束１００円
の激安で買ったセロリで急遽「りんごサラダ」作り。
いつもは「向田邦子風白菜とリンゴのサラダ」
（「向田邦子の手料理」講談社、醤油や油が沁みている）
白菜の白い部分を立て薄切り、イチョウ切りのリンゴと
フレンチドレッシングで和える。
今回はセロリの薄切りをタップリ入れて、芥子を効かせた
ヨーグルトドレッシングで和えた。結構いける！
右琺瑯の真ん中の白いのです。
セロリ一束、「葉」は「ジャコ」と炒めて佃煮風。
ザクザク切って、野菜スープに投げ込む。
「茎」は「ミョウガの甘酢漬け」を丁度食べきったので、
「セロリの甘酢漬け」にした。
それでもまだ残っている、どうしようか？
今日の弁当
「鮭の糟漬け」「枝豆がんもとピーマンの煮付け」
「漬け物」「トマト卵炒め」（これは絶対ニンニクの
すりおろしを入れる）「春菊のゴマ和え」「黒豆」
「セロリリンゴサラダ」「困った時のミカン」
ちょっと、おかずが足りないので、「けんちん汁」付。