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興味のゴミ箱

最近すっかりラーメンブログになってる(汗)


2012年の初めて食べたラーメンは飲み帰りの「みよし」。
しかし本当の意味での食べ初めはこの「極鶏」です。

私たち3人はやる気勢だったので
開店の少し前に到着。当然私たちが一番乗り。
所謂シャッターでポールというやつです(ラオタ用語)
シャッターはあったけどポールはなかったので
新年一発目でW達成とは、縁起がいいですね。

ほどなくして開店し、私たちは最奥の座敷へ。
普段の混んでる時は座れないですからね~。

私はお腹が空いていたので
「魚だく麺大盛り」(750円)と「ごはん」(150)円を注文。


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デフォのラーメンに魚粉が乗ってますね。

魚だくってくらいだからもっと魚介ががつんと来るのかなと思ったら
意外にそんなことはないです。
やっぱり鶏スープの主張が強くて魚介はあくまでサブ。
でも魚介の風味もちゃんと利いてて
クオリティの高い魚介鶏とんに仕上がってます。


麺大盛り、超濃厚スープにも関わらずあっさり完食。
魚介は私の好みというのもあって美味しく頂けました。
この店に来るのは早くも3回目ですが
こってりでは常連になりそうな勢いです。

でもこの手のラーメンは食べ終わってからくる・・・。
セットのライスと黒烏龍で中和してもきつかったです。

てかあの大食らいなGがなんと今回は残してました。
本人はすごく空腹だったらしいんですが・・・
空腹すぎてもダメということですかね。

この前、新年会で飲んだ〆に「みよし」に行ってきました。

みよしといえば木屋町で飲んだ後の〆としてド定番。
あのガクトが昔足繁く通った店としても有名です。

夜が深くなってくるといつも行列ができていて
その日もご他聞に漏れず長蛇の列。
だからいつも妥協して「大豊ラーメン」とかに行くんですが
その日は完全に豚骨の口になっていたので粘って並びました!

思ったより回転が早く、10分ほどで入店。
中は歴史を感じさせる佇まい。

私は「ラーメン」(600円)を注文。
他の老舗店ですら650円に値上げしているのに
この料金を維持してるのは地味に立派。


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いつも写真を撮る時器が大きいので全部入りきらないんですよね;

最初にカウンターにある天かす、ごま、唐辛子
をわさわさとトッピングします。
他店では中々できないし楽しいね。

スープは甘みのあるライト豚骨。
本家の博多豚骨とは若干味が違いますが
京都の人に合うように改良されたスープ。
この味が飲んだ後にちょうどいいんですよね。
京都民なら、すごく親しみのあるスープ。

麺は当然低加水極細ストレート。
このするするいける麺だからこそ
飲んだ後でも重くならないんですよね。

具は追加トッピングができるので
チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな構成です。
チャーシューが不味いのはご愛嬌。


あっさり完食。
いっぱい食べた後でそんなにお腹が減っていないにもかかわらず
替え玉もいけそうな勢いでした。
危ない危ない(笑)

正直、味が絶品かと言われれば決してそうではない。
しかし京都の飲み人達から絶大な支持を受ける
なんとも不思議な店です。

おそらく素面の状態だったらここより美味しい店は五万とありますが
飲んだ後ならここ以外のラーメンが考えられない
そんなラーメン屋です。

これからも木屋町の定番ラーメンとして君臨し続けることでしょう。
京都で飲んだ際には是非一度伺ってみてください。

大晦日駆け込みブログ更新二発目!

今週の月曜、地元にある「来来亭亀岡店」に行ってきました。

店に入ると中はお客さんでいっぱい。
根強い人気があります。

私はデフォルトの「ラーメン大盛り」(750円)を注文。


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相変わらず安定の美味さです。
他店より鶏がらのコクがある気がするんだよなあ。

麺量も多くてお腹いっぱいになりました。
亀岡ラーメンの雄の座は揺るがないです。


さて、今年たくさん食べてきたラーメンも
この店が食べ納めということで。

今年も色んなラーメンを食べてきました。
特に8月くらいからはGと活発にラーメン行脚したなあ。

2011年ベストのラーメンを選ぶとしたら

こってりは衝撃の「極鶏」。

あっさりは流石の「洛二神」ですね。

他の店も中々レベルは高かったと思います。

来年もまた美味しいラーメンにたくさん出逢いたい・・・。
健康にも気を使いつつラーメン屋巡りを続けたいと思います。


てかブログ自体もこのブログが年内書き納めですね。

しょーもないブログをgdgd続けてきましたが
読んでくれたりコメントをくれた方々には凄く感謝です。
ありがとうございます。

来年もまたしょーもないことを書き続けていく予定なので
良かったらお付き合いくださいね。

ではみなさん、よいお年を!