まだ試作品・・・

俺が小学校のときから喰ってきた、スタミナラーメンを作ってみた・・・

茨城（ひたちなか）発症、ご当地ラーメン。






レバーとかカボチャとか色々素揚げして
醤油とか何とか使い、最終的にはあんかけにした・・・



俺の好みの深さまで仕上がった。




食べ始めて１５年くらい経つ。
初めて作ったにしてはいい感じだ・・・



麺が違うかなーーー