腹減った | Tokyo Hermit Crab Diary
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Tokyo Hermit Crab Diary
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腹減った
こねる。
ただ、ひたすら、こねること10分。
発酵させる。
ヘルシオさんで発酵させること40~50分。
取り出す。
ガスを抜く。
等分に分けて、20分待つ。
そして、この後形作ってから、2次発酵、40分。
40?
いつになったら喰えるんだ!?
と今、激怒中。
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