妻が仕事で帰りが遅いということで、
久々に夕食をつくりました
今日は特別に暑かったことと、冷蔵庫に相談した結果
「冷やし中華」に決定
「冷やし中華」といえば、昔ダウンタウンの「ガキ使」で
どこまで「冷やし中華」という言葉をかえても、中華料理屋で「冷やし中華」が出てくるか?
という企画があり、
松本さんがお店の店員に「東二中か?」(=ひがしにちゅうか?)
と質問するだけで、「冷やし中華」を出してもらっていたのを思い出します…
そんなことはともかく、早速調理開始です。
特に手の込んだ事をするわけではないのですが、
ハムがなかったので、豚肉を油とニンニクで炒めました。
その残りの油でピーマンを炒めるという、変則的なものでした。
残りは、「タマゴ」「キュウリ」「トマト」を切りました。
完成!!!

次女が肉を炒めお手伝いを「してくれました。
自分で食べるものは、自分たちでトッピングしました。
長女(6歳)の作品

ちなみに、テーマを聞くと、
「女の子」だそうです。「タマゴ」でリボンを表現しているそうです。
次女(5歳)の作品

こちらにもテーマを質問すると、
「虹色」だそうです。
「タマゴ」で虹を表現しているようですが、
「・・・!?」って感じです。
「タマゴ」が多いので、カロリーが心配です・・・
楽しんでから食べたので、「おかわり」するほど
たくさん食べてくれました。
暑い日には「冷やし中華」サイコーですね