YouTubeで、たまたま博多の水炊き(秘密のケンミンショー)を観ましてね


とても美味しそうだったので、急きょ今シーズン初の鍋にすることにしました😋


水炊きは鶏の骨つき肉の入手が困難なので…



作るのは去年から我が家でブームの…





豚バラ肉で作るモツ鍋風 




レシピはコチラ💁






去年Instagramでレシピを見つけて食べてみたら、あまりにも美味くて2日続けて食べた鍋です😁




キャベツを入れてからモヤシを入れるという順番を間違えました😅




鍋は自由ですからね😆




あらかた食べた後で舞茸を入れたら、食欲が復活しました😁




出汁として入れている手羽中がまた美味いんですよ😃




締めに中華麺を入れても美味いっすよ😁




って、何でもいいんじゃん😙