前にアップした、こちらのブログですが、
買い忘れていた
豆腐よう
を、
買ってきました👍️
泡盛呑むのにかかせない欠かせない一品ですから👍️
では、開けてみましょう！
お久しぶり！
独特の風味は、
東洋のチーズ！
と、呼ばれるほどの一品。
沖縄の島豆腐を、泡盛で漬け込んでます。
いろんなメーカーから発売されてますが、自分は、こちらの
「紅あさひの 豆腐よう」
が、好きですね。
これまでの沖縄物産展でも、発売されてきたので、その都度、泡盛と一緒に買ってきましたが、今回は買う気満々だったのに、度忘れしちゃって買いそびれました😅
で、昨晩に
事前に買っていた
菊之露ＶＩＰ ＧＯＬＤ
と一緒に、晩酌タイムを楽しみました👍️
あっ、豆腐よう、結構好き嫌いがハッキリ別れますので、食べたことがない、興味ひかれます、な方々はぜひ、お試しください👍️
さぁ、夕飯に「沖縄そば」でも、作りますかね👍️