昨夜は、鶏カツ丼! | BNR32のブログ

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平成25年6月に嫁さんが空に旅立ち、娘と息子、そして「にゃんこズ」が、自宅の佐世保に。自分は昨年1月から、下関に単身赴任中。スカイライン、永井豪・松本零士作品、アニメ、特撮、猫、などなど、様々なブログをアップしてる、1969年産まれのおっさんブログです。

昨夜は、
鶏カツ丼!
にしました👍
どんぶり鉢が無くて、ラーメンの器を使ったので、器が大きく、鶏カツが小さく見えますが、満腹になりました👍

鶏カツは、スーパーで安かったので子供達の分と一緒に買ってきて、あとは玉ねぎを炒め、出汁を作り、食べやすく切った鶏カツと玉ねぎを出汁に漬け込みました👍

あとは、食べる前に溶き卵を入れ、1分くらい火を入れて、溶き卵がふんわりしたら、出来上がり!
早めに出汁に漬け込んだ鶏カツは、出汁が染み込んで、美味しかったですよ👍

さて、今日は10時に成分献血を予約してますから、9時過ぎには行ってきます👍