夏といえば麩まんじゅう! 吹上にある戸田菓子舗という和菓子屋さんで、6月頃~8月半ばくらいまでの限定販売されるこの和菓子。 富山出身の私は、麩まんじゅうって金沢が有名なのかなと思ってましたが、八戸でも売ってることに気づいてからは毎年買ってます 麩の部分のもっちもち感と、さほど甘くないこし餡がたまらない! 冷凍販売なので、1時間ほど自然解凍して食べるんですが、少し前倒しして半凍りで食べるとまぁ~ひんやりして美味しいこと☆ 販売終了まであと何回食べることやら