春の食べ物

サワディーカー 旬のもの食べていますか？
今でしたら...
たけのこ、キャベツ、アスパラガス、そらまめ、ふきですね。
旬のものはとても栄養価が高く体に良いのです。
そのワケは、野菜にとって最も生育条件がそろった環境で育てられ最も成熟している時に収穫するからです。
例えば旬のほうれん草とそうでないものの栄養価を比べるとなんと２倍も違うそうです。




モリモリ食べて心も身体も健康になりましょう


しーの