頭が重い(=_=)
お疲れさまです(^-^)/
昨日は
高校時代の友人6人と
飲んだくれ
笑
かなり飲んだので
頭が重い。。。。
軽い二日酔いだぁ![]()
でも、
色んな話しができて
めっちゃ楽しかった(‐^▽^‐)
これからも、
おじいさんになるまで
こいつらとは一緒にいるんだろうな
って感じたよ![]()
で、
今日は
朝から
営業日報を
じっくり見直しました(`ε´)
店舗各セクションから毎日あがってくる日報で、
客単価、人件費、仕入れコスト、
CSの見直し、
人気商品から新規商品の創作、
店舗の弱みや強みなどを
自分なりにまとめました![]()
新規の商品や企画は
ロングランできるものと
お客様を飽きさせないために
短期間で勝負するものと
大きく分けて2つある( ・(ェ)・)
悪い頭を使って
練り上げ
今月の全体ミーティングまでには
少しでも提案していけたらと思っています![]()
既存にとらわれない
新しい試み![]()
ワクワクするけど難しいね![]()
客単単価は、
これからじっくりリサーチしなきゃだけど
人気ドリンクやメニューを追加して
流行もので上げていこうと考えてます![]()
早速、
キリンビールさんとドリンク担当者と
明日打ち合わせをしますφ(.. )
人件費などのコストは
まだまだ削減できる![]()
削減してもサービスに影響は出ないと確信してます![]()
新規で入ってきた若い社員&若いアルバイトを教育して
慣れてくれば
効率も良くなりコスト削減や
CSも今まで以上にレベルアップできる![]()
若い力を信じています(≧▽≦)
今までの考えから新たな考えにスイッチして
会社をどんどん活性化させていき
しっかり売り上げにつなげる![]()
壁にぶつかるかもしれないけど
何が何でも成功させます![]()
変化を恐れず前に進まなきゃね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
これからが楽しみだ![]()
叶わない夢はない
明日は、もう一歩前進 ![]()