おはようございます。
今日は寒くなるようですね。
用事があって出かける予定なんだけど
まあ、車だし
いっか！
7日に漬けた柚子大根
昨日出してみました。
とても美味しく漬かっています。
レシピは友達のものなんです。
もう何年も前に
友達が毎年作って送ってくれていました。
それが凄く美味しいかったんですよ。
ある年柚子がいっぱい手に入ったので
私も作ってみようかな
なんて思って
友達にレシピを教わって作り始めました。
同じレシピだと思うのに
作り慣れていないからか
私の作ったものは、、、
いっか友達を追い越してやるぞ！
と、心の中で静かな闘志を燃やしている
ななさんでした。
が
今回は越えているかもしれない！
今までで一番美味しいんじゃないかと思うのです。
自己満足かもしれない(笑)
切り干し大根はあと一息
ちょっと分厚く切ったところがあって
そこが乾いていません。
カビが生えても困るので
もう少し干すことにします。
おやつ〜
クラブハリエをいただきました。
ごめんなさい。
またバームクーヘンかぁ〜なんて思ったのですが
違っていました。
なんて名前だっけ？
忘れましたが
これがなんと美味しいチョコレート味！
こんなのもあったんだね。
失礼しました。
主人と半分こしていただきました。
ありがとうございます。
今日も読んでいただきありがとうございました。
