おはようございます。
昨日も雨でした。
続きますね。
外掃除ができないので
台所を中心にやりました。
完全ではありませんが。
クリスマスだと云うのに
我が家にはケーキはありません。
娘にMerry Xmasのメッセージを送ったら
孫娘がケーキを焼いてくれたと返信がありました。
まだ小3。
凄いね。
しばらくして
パパと一緒の食卓の様子が届きました。
我が家の食卓。
ほんの少しだけクリスマスらしく
ローストビーフ。
またポテサラ(簡単でお気に入り)
レタスの上を飾っているのは
人参の葉っぱです。
大根と人参を育てていて
今回は右側の人参を使いました。
かじってみるとやはり人参の香りと味が
します。
他に
鶴首かぼちゃのマリネ。
水気の多いかぼちゃの味ですね。
まだスープと炊いたん作りたいと
思っていますよ。
蕪をオリーブオイルで炒めて
塩胡椒した物です。
これだけのシンプルなお料理。
爺さん婆さんには
これくらいで充分です。
クリスマスも終わり
後はお正月を待つだけ。
ならいいのですが
まだ掃除が残っています。
さてどこまで出来るでしょうか。
今日も読んでいただきありがとうございました。
それではまた👋