おはようございます。
やっと梅(城州白)が採れたと連絡が入り
昨日農家さんの所に行って来ました。
午後から梅仕事。
まず梅ジャムです。
いつも買っている瓶が無くて
少し小さめの瓶になりましたが
梅1kgで6個と少々のジャムになりました。
いつもよりお砂糖控えめ。
すこし酸っぱいかも知れない。
けど
爽やかないい感じに仕上がりましたよ。
次は梅味噌です。
練ること1時間。
手がだるいよー！
焦がしてはダメだから
一生懸命です。
写真をいっぱい撮る予定だったのに
いざブログにしようと思ったら
この一枚だけでした。
夕方
郵便局より
あちこちに旅立ちました。
皆んなに可愛がってもらってねと
見送りましたよ。
今日も読んでいただきありがとうございました。
