おはようございます。
外はいいお天気ですが
うちの中では肌寒く
少し厚手のブラウスです。
ゴミ出しのあと撮影。
ユリオプスデイジー
毎日増えて綺麗です。
こちらもだんだん白さが増してきました。
緑も綺麗ですけど
やっぱり白もいいですね。
塀の隙間から道の方に出て花を咲かせているこも
あって
今年の剪定はキッチリしなければと思っています。
さてキッチンにて。
先日いただいてきた鯛ですが
何か面白い食べ方は？と考えましたが
結局何も浮かばず
塩胡椒してソテーしました。
バター醤油のソースをかけましたよ。
ちょっとキツイかなと思ったけど
あっさりした鯛によく合うソースでした。
そして新玉ねぎが手に入ったらやりたい
料理がありました。
ブロ友さんが作っていらっしゃったので
真似っこしたいと思っていました。
昨日主人が新玉ねぎをいっぱい貰ったきたのです。
やったあ〜！
チャンス到来。
でもチーズが足らなくて
似ても似つかぬ料理になってしまいました。
ほんとうは新玉ねぎはスライスがいいようです。
玉ねぎのガレットでしょうか。
これはこれで
美味しくいただきました。
改良をかさね
もっといい物を作りたいです。
今日も読んでいただきありがとうございました。
