おはようございます。
昨日は朝から張り切っていました。
8時前には家を出て眼科の予定です。
はい。
予定通り事は運んで
眼科に行くことができました。
いつもはWeb予約なんですが
連絡を待っている時間がどうも好きじゃなく
早くても並んで順番を待とうと思って行ってみたのです。
ところがです。
こういう時はこうなる
典型的なオチでした。
そう。
眼科はお休みだったのです。
チャンチャン
帰ってからお昼までのながいこと！
アップルパイを作りました。
今年はりんごがお高くてなかなか買えない
のだけど
たまにいいのに出会って
喜んでいます。
で、
鶴亀アップルパイを作る事にしました。
そうなんです。
進化しているんですよ。
去年はりんごをカスタードクリームの上に
乗せてやきました。
凄く美味しかったので
今年もアレンジしてみようと思い
クリームチーズの上にりんごを乗せて焼いて
みましたよ。
色も並び方も良くなくて
笑えてきますが
味はいいです。
だって元がいいですからね。
鶴亀さんに教えていただき
毎年つくりますが
それぞれに美味しいです。
パイシートの上に並べて
オープントースターで焼くだけで出来上がり！
簡単で美味しい！
これ以上何を望みますか？
一度試してみてくださいね。
今日も読んでいただきありがとうございました。
そうそう。
中3の孫、長男坊。
昨日2時過ぎに連絡がありました。
公立高校に合格したと。
一本だったので
おばあちゃんドキドキしていましたが
良かったです。
