おはようございます。
今日は母の日ですね。
もうプレゼントしたい母はいません。
病室で最後に私を見てくれた母の顔を
今でも思い出します。
で、タイトルにもどります。
朝市行って
スーパーにも行って
帰ったのが９時半過ぎ。
それから朝市で買った
山椒の実を取っていると
ピンポーン。
お花屋さんでした。
こんな素敵なお花が届きました。
次男夫婦から母の日のプレゼントです。
仕事中とは思いつつ
LINEでお礼。
いつも素敵なお花ありがとう〜！
ママからは
サプライズも何もないフライング母の日です。
いつも助けていただきありがとうございます。
と１２時過ぎて連絡がありました。
頑張ってるね。
孫達はいつでも預かるよ。
応援しているからね。
今年初めての
ちりめん山椒を作りました。
何か面白い作り方はないかと検索して
出来たのがこちら。
飴炊きになりました。
あ〜失敗！
やっぱり、いつもの作り方で作れば良かったです。
次作る時は普通にしよう。
先日いただいたこちらの昆布も煮ました。
蒟蒻と相性がいいと聞いたので
朝スーパーで買って来ましたよ。
仕上がりはこんな感じです。
凄く柔らかい昆布で
戻すのも簡単だし
味も染み込みやすく
美味しくできましたよ。
時短といったところですかね。
大皿で食卓に出すことはあまりありませんが
今回はこの器で食卓に。
そうしたら主人は何度も手を伸ばして
いました。
美味しかったんですよね。
何も言わないけど。
また作ろっと！
今日も読んでいただきありがとうございました。
楽しい一日をお過ごしくださいね。