おはようございます。
昨日は37℃予報が出ていましたが
京都市内はそれに近い暑さだったようです。
こちら南部は35℃ぐらいでした。
午前中は意外と涼しく
今のうちにお買い物と思い出かけましたが
やはり動くと暑い！
汗が出ます。
昔30℃を超えたら大変な事だったような気がする。
今は慣れっこになってしまいました。
怖いことですね。
午後からは
ほうじ茶ゼリーを作りました。
勿論、先日作った
梅のコンポートが入っています。
まだいただいていません。
主人の帰りが遅くおやつの時間が
取れなかったのです。
ゼリーがやっと固まった頃に帰って来ましたが
もう夕食の時間でした。
今日の夕食のメイン
豚ロース生姜焼き用を使って
梅味噌を絡めて焼きました。
梅味噌は万能調味料です。
よく絡んで美味しくいただきました。
こちらはオクラを麺つゆに漬けたもの。
おかかいっぱいのせています。
去年白だしに漬けるのを教わりましたが
白だしを切らしていたので
代わりに麺つゆ。
これもいけます。
夏野菜がいろいろ出てきて
美味しい時ですね。
いっぱい摂りたいものです。
今日も読んでいただきありがとうございました。
