おはようございます。
もうクリスマスも終わり
皆さんは年末モードでしょうか。
昨日は今年最後の朝市に行ってきました。
いっぱいの野菜買って
代金を払い
一年の挨拶をしていると
店主さんが
これお父さんと食べてみて〜と
頂きました。
以前に紹介したことのあるこちらの改良版です。
以前に感想は？なんておっしゃったので
素直にお話したら
もうちょっとどうにかならないかと考え中なんですよ
っておっしゃっていました。
そして完成したようで
また試食して下さいとの事でした。
う〜ん。
味は濃くなったんだけど
透き通る綺麗さが無くなった。。。
作る側では無いので
ごめんなさい、なんとでも言えますが
いっぱいの知り合いにもう差し上げてしまったよー！
どうすればいいの？
私的には以前の方が好き。
でも一言言っただけなのに意見を取り入れて下さるって
ありがたいことですね。
お話が終わってまた挨拶をし
車に向かっていると
後から○○さぁーんと呼ぶ声。
振り返ると朝市のおじさんが
これ持って帰り〜。
うちにはいっぱいあるから。
と言って立っていました。
車まで運んで頂きありがたくいただいてきました。
また来年も宜しくお願いしますね。
で、昨日の夜
最後の牡蠣を調理しました。
春巻きにしました。
これは我が家の定番。
とろけるチーズとケチャップ、その上に牡蠣をのせます。
あとはクルクルまくだけ。
こちらは海老バージョン。
お弁当用に。
なんとなんと
またチョンボです。
揚げた写真がありません。
主人が帰ってきたので
慌てて夕食。
最後の牡蠣美味しく頂きました。
ありがとうございました😊
今日も読んで頂きありがとうございました。
