こんばんは。
長い間お休みしましたが
少し動かないと。。。
動かないと余計に動けなくなるとか。
でもまだ辛いんですよねー。
先日友達から生の落花生を頂いた。
直ぐに食べてしまってそれはもうない。
すっかりハマってしまった馬鹿夫婦。
早速お取り寄せしました。
今日の夕方届いたので茹でましたよ。


おおまさりという大きな種類の落花生。
写真を撮っていると横からうるさい。
タバコでも置かないと大きさがわからないよ!
と、言う。
え〜?
うちにタバコはないんですけど〜!
でも大きいのはわかっていただけますよね。
食いしん坊のななさん
また新しい体験でした。
教えてくださったブロ友さんありがとうね!
そして新生姜が手に入ったので
ジャムを作りましたよ。
シロップもと思いましたが今回はジャムだけ。
梅ジャムがあと少しになったので
急ぎました。


アクを取りながら30分ほど煮込みます。

レモンの代わりにすだちを入れてできあがり。
お砂糖は新生姜より少し少な目な量にしました。
新鮮な新生姜だったので
すだちを入れるとほんのりピンクです。

ビンを煮沸して


ピンク解りますか?
かわいい色です。
ビン三個のつもりが二個でした。
ぐずぐずしてる間に新生姜も終わりかなぁ。
いちじくジャムも作れてないし
ちくちくもしたいし
時間とりもどすのは大変かも!
皆さんご心配おかけしました。
食いしん坊のほうは健在です。
ボチボチやっていきますので
これからもブログに遊びに来てくださいね。
読んで頂きありがとうございました。
