今日も暑かったですね。
ミシンを踏む気にもなれず、、、
だってリビングと二階
二箇所クーラーつけるの勿体ない!
ケチなななさんです。


なのでなめ茸作りました。
リビングとキッチンくっ付いているので
クーラーは一つでいいわけなんですよ!




冬のお鍋の季節は100円以上するえのき茸。
ところが今需要が無いのか三分の一の値段で
手に入りますよ。
なめ茸作るには最適な季節ですね。

冷奴にかけたりご飯にかけたり
重宝します。
それだけ食べるとからいよと言うのに主人は
ご飯の締めにスプーンいっぱいたべていました。
だから血圧高いんだよ!


それから
湯葉消費の為煮物。



オクラとかぼちゃ横に湯葉。
美味しいわー!

で、もう一品



ピーマンと豚肉の炒め物。
味付けはオイスターソースで決まりです。


メインは



お茄子に豚肉を巻いたもの。
甘辛く味付けしました。

興味を持たれたら
作ってみてくださいね。