ベビーコーン | BMW E91太平記
農薬もまかずに放ってあるトウモロコシが
背丈を超えて実も大きくなってきた
以前エミカさん
に脇芽の処理を聞いてみたら
「伸ばしておいても良い」とのことだったので
時期を待ってから整理してみた
実も大きくなってきたよ~
一番上の実を残し、残りは取ってしまう
これでおいしいのが出来るらしい
当然間引いた物も頂く
湯がいてマヨネーズを付けて食べたら
サイコーでした
一緒に収穫したオクラは冷や奴と共に
コレもサイコー
熱いし、蒸すし、つまみはうまいし
ビールが進んでしょうがない

