サロン デュ ショコラ 2018 レポート-6 | Norico-Chocol'artな世界

Norico-Chocol'artな世界

〜見て、感じて、味わって〜
何倍にも広がる一粒の幸せ。
箱を開けた瞬間、口に入れた瞬間のワクワクや幸せを感じてもらえると嬉しいです。
その時間がチョコレートを手にした、あなたの癒しの時間となると良いなと思いながら創っています。

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グロウアップメッセージ®︎セラピスト、メッセージショコラティエのノリコです。


レポート第6段はパッケージがとっても可愛い、コンフィチュールの女王Christine Ferberドキドキ

ガナッシュがどれもとても滑らかで上品ハート

下の写真は「5th Sens」
オレンジのガナッシュとカルダモンのコンフィチュールオレンジ
ビターなチョコレートを使っているから、甘くなりすぎないんだなぁ〜音譜

なるほど〜ニコニコ

ヴァニラも甘く無いのが大人っぽいショコララブ

今回はクラシックコレクションのSpring〈春の花々のように美味しさ開花〉を購入したので、次は全買いしようウインクハートルンルン