食べ合わせ(^_−)−☆

ニンジンと大根は
食べ合わせ悪いと
セミナーで申してましたが、
先ほど生徒さんから、
Yahooに記事ありましたー。

だって。笑

生のにんじんに含まれる
アスコルビナーゼはビタミンCを
酸化させる。

お酢かければ酸化は防げる。

まずは、ニンジンと大根
サラダなら、お酢をかけて。
レモンでもいい。

おやすみなさい

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