2月は特に何もしてないから作ったお菓子だけアップ！
チュイール↓
クッキーだと思って今まで作ってたんですが、書いてる通りペラペラに作ったらラング・ド・シャみたいにサクサクな焼き菓子になりました。
カーブ付けるのが精一杯だったけど(捻ったりとか無理！(>_<;))初期の頃に比べると段違いにはなりました♪
フィンガービスケット↓
金欠だから材料買えない&幸い薄力粉は余ってる…という訳で、リベンジ第二弾！フィンガービスケットです。
ティラミスの無いフィンガービスケットです(笑)
卵ボーロ食べてるみたいでした。(軽いけどパサついてる)
市販のを買って食べた時と若干違う気がしたから成功とは言えないけど、見た目マシにはなりましたね(^_^;)
レシピ大移動してると懐かしい&リベンジしたくなるお菓子もちらほら。
暫くはまたリベンジなお菓子が続くかな…と思ってたり。