最近裏でバタバタしまくりで全くブログ書けてなかった
という訳で、まとめ書き～
9/23(日)
シブーストクリームという物を作ってました。
簡単にいうと、カスタードクリームにイタリアンメレンゲを加えて混ぜた物。
ムースみたいにほわほわなクリームだったんだけど、パイで挟んでミルフィーユみたいにしてみました。
やはり切りにくかったが
ちなみに、次回はカスタードクリーム研究をしてみよいかなと模索中。
いやね、今使ってるレシピだと全卵なんだけど、パティシエさん達の中で超不評だし、私も冷蔵にした場合固くて不味くなるなぁ～と思ってたもんで。
数種類作ってレポする予定なんで、その時はまた参考にして頂ければと…
9/26(水)
ポケクリがリニューアルと共にパスワードが毎回必要だったり、アドレスが変わったりと小説サイト修正し直すのが大変な中、嫌な予感がして同系列のブログリに久しぶりに足を運んだら、案の定こちらもリニューアルしてました。
※ブログリは趣味(腐ネタ関係オンリー)専用ブログで使ってました(←mixiはごちゃ混ぜだけど、アメーバはツィッターからの訪問者様の事も考えて分けて使ってました)
しかもこちらはポケクリ以上に厄介な事に
アドレスが変わったのは勿論、バトンのデータが消えて無くなってるわ、デザインが初期化して不細工になってるわ…。
元々使いにくかった事もあり、じゃあ…と心機一転エムブロに移転しようかという事になり、現在は過去の記事をせっせとコピー移動中です。
サイト訪問者様、来月末までには移転完了させて新ブログサイトに飛べる様に設定しますので、気長にお待ちください。
9/29(土)
昨日食べた
林檎と紅茶のロールケーキ
紅茶の香りとキャラメル風味の林檎が絶品でした
後は、披露宴の引き出物
ル・クルーゼのセット
実は、母さんのパンフと交換したんで、ちょっぴりゴージャスになってます
(←本来はハートの器1個だけなんだけど、こっちのパンフだとハートの器2個にランチョンマットとトレー付き/サイズは同じで)
(←本来はハートの器1個だけなんだけど、こっちのパンフだとハートの器2個にランチョンマットとトレー付き/サイズは同じで)調度母さんも私のパンフの絨毯が欲しかったらしいんで、お互い欲しい物をゲット
私はお菓子の器に使うんだ
ってか今日の台風凄かったね。
今日はひたすら裏で動いてたけど、こんな時に限って物が外にあるもんだから濡れまくりで大変だったよ
クロスやナフキンは死守したが、私はずぶ濡れ
傘も使いモンにならなくなったし大変でした。