もうすぐ1年だし

去年の4月からお菓子作りを始めたんでもうすぐ1年

早いよねぇ～

時が経つのって

何だかんだでまだ作りたいお菓子はいっぱいあるんだけど、今後は時々の割合で、"以前作ったけど私的に納得いかなかったお菓子"も作っていこうかなぁ～って思ったんで、

今回は最初の方に作ったパイナップルチュイールをレシピそのものを変えて作ってみました

チュイールって"瓦"って意味らしいんだけど、全然固くなくサックリして美味しかったんで良かった

ただ、クッキーと違って形が整えられないんで(←液体だから、スプーンで丸くするのが精一杯)

コレを友人とのお菓子交換に選んだ私って、ある意味冒険者(←単に無知なだけだが)だよなぁ～なんて今になって思ったりも

ハッキリ言って、チュイールは家用のお菓子ッス。