20年間変わらず大親友達が我が家に遊びに来ました。何年ぶりに子連れで集合!

私達は20年前と気持ちは一緒なのに、
みんな子供が出来て、アジュンマになったね。

私達ハルモニになっても、ずっと一緒にしようね!
photo:01





iPhoneからの投稿
土曜日江南にある幼児モデルの企画社に行って来ました。こないだロッテワールドに行った時、ビニがキャスティングされて、土曜日実物ミッティングがあったので行ってたんです。


今まで一回もビニをモデルや俳優をさせたいなと思ったことないし、自分がやりたいと言うんだったら、反対する気はないんだけど、まだ小さいのでどうかなと思いながら、せっかくの機会だから行って見ようと思って行ったんですが、


関係者と色々話した結果、週1回行ってトレーニングしなきゃならないし、やっぱりまだ小さいしので、やらせないことにしました。


最初電話で話しを聴いてから、ずっと迷い迷いだったんですけと、直接会って話しも聴いて心を決めたからとてもすっきりしました(*^o^*)

その会社で出来る子は大きくなったら、サイダスやSMみたいな会社に移る子もいるんだそうです。


用事が終わって、すごくお腹が空いてたので、カンジャンゲジャンが有名な新砂洞(신사동)に行きました。

日本人にも結構有名なお店らしく、日本人が多かったし、壁に朝青龍の写真も貼っていました。
photo:01

photo:02



韓国ではカンジャンゲジャンをご飯泥棒と言います。カンジャンゲジャンさえあればすごくご飯が進むからです。

お店に入る前には冷麺が食べたい、ご飯はやだと言ったビニがご飯を普通より2倍ぐらい食べるのを見て、やっぱりご飯泥棒だと思いました(^ ^)
photo:03

photo:04



小サイズ55000ウォン、ちょっと高めですが、すごく美味しくて、本当にご飯が進みます。


その後はeverlandへgogo!
photo:05

photo:06


夏は夜11時までです。


ああ、長い長い一日でした!







iPhoneからの投稿



昨日の晩ご飯は干したらスープと干したらあえでした!


日本でも肌にいい!やせる!っていうことで、干したらスープ人気ですね。


韓国では飲んだ次の日良く飲みます。干したらは解毒作用があるんだそうです。


簡単だから、私はよくつくります。




材料です。


干したら 2握り、 卵1個、 昆布と煮干のだし汁6カップ、 長ネギ1/3個、 ごま油大さじ1、


にんにく大さじ1/2、塩コショウ適量、ほんだしまたはだしだ小さじ1





1.干したらを一口サイズに切って、水に10分ぐらいつけておく。


韓国STORY


2.長ネギは斜めに切っておく。



3.鍋にごま油とにんにく、水気をきった干したらを入れ、色が少し変わるまで炒める。


韓国STORY


4.鍋にだし汁を入れ、強火で煮る。(だし汁代わりに干したらを付けた水を使ったても構わない)



5.煮立ったらほんだし(だしだ)を入れ中火で煮る。



6.ボールに溶き卵と長ネギを入れて混ぜておく。



7.5に塩を適当に入れて、味を整える。



8.最後に6を鍋に入れ、箸でかき回してすぐに火を消す。(火をつけすぎたら、卵が固くなるので注意


韓国STORY


9.お好みでコショウを振って食べま~す。


韓国STORY





それと、残りの干したらで干したらあえを作りました。冷蔵庫に入れたら、1週間ぐらいでも全然大丈夫なので、


作っといたら便利です。ウリナムピョウンが好きなおかずです



材料 干したら100g, 

 ヤンニョム:コチュジャン大さじ2、砂糖大さじ2、醤油大さじ1、刻んだ長ネギ大さじ1、ごま油大さじ2



1.干したらを1口サイズに切って、水に10分くらいつけておく。それで、水気をしぼる。



2.ヤンニョムをつくる。


韓国STORY



3.2に干したらを入れて、手で混ぜる。



4.完成。おつまみとしてもいいですよ。


韓国STORY


韓国STORY










子供は夏休みなのに、ずっと雨で家でこもっています雨




今日のランチは久しぶりにビビン麺を作りました!




韓国ではビビングッスと言います。 ビビンは混ぜる、グッスは麺の意味だよ。




外に出れなくて、ストレスがかなりたまってるので、



辛いもの食べてストレスを飛ばしたいな。。ということで、、




ビビン麺を作っていっぱい食べました!!!






夏にピッタリの料理、汗がきながら食べて見てください!





では、、材料です。



そうめん2人前、 キムチ、コチュジャン大さじ2、砂糖大さじ2、酢大さじ1、ごま油大さじ2.5、



ゴマ大さじ1、唐辛子パウダ大さじ1(辛いもの好きな場合)、おろし玉ねぎ大さじ3~4(省略可能)、のり



キムチの味付けーごま油 2~3敵、砂糖少々、







1.麺を茹でます。(私はそばで作りました)


韓国STORY




2.麺を茹でる間、キムチに味付けします。


韓国STORY






3.ビビン麺の味付けもします。


韓国STORY





4.麺が茹で終わったら、3に入れてまんべんなく混ぜてください


韓国STORY





5.お皿に麺をいれて、キムチとのりをのせます。きゅうりを刻んでのせても美味しいですよ。


韓国STORY

わたしはピクルスと一緒にいただきましたラーメン



 

暑くて食欲がなくて、ピクルを作りました。



日本ではパスタを食べる時、ピクルが出ないけれど、



韓国ではパスタやpizzaを食べる時、必ずピクルが一緒に出ます。



私は最初日本でパスタを食べた時、ピクルが出なかったからパスタが食べにくかった記憶があります。



多分韓国人はキムチをいつも食べてるからだと思いますけど、、、、




じゃあ、材料です。


きゅうり3個、パプリカ2個

水2カップ、酢1カップ、砂糖1カップ、塩大さじ1.5、 ロリエ4枚、丸胡椒大さじ0.5



1.まず、ビンを熱湯消毒します。


韓国STORY



2.きゅうりとパプリカは食べやすく切ります。



3.鍋に水、砂糖、酢、塩を入れて沸かします。



4.煮立ったら野菜に注ぎます。


韓国STORY



5。ビンに入れて、冷めたら冷蔵庫にいれて次の日から食べられます。ビンを逆さまにすれば密閉状態になります。



韓国STORY


6.完成!!さっぱりして美味しい~



韓国STORY