超簡単ビニママ流キムチチャーハン

久しぶりの料理です(^ ^)
料理とも言えない超簡単なキムチチャーハンを紹介します～

材料 2人前
細かく切ったキムチ適量、玉ねぎみじん切り(玉ねぎ1/2コ)、スパム1/2カン、ご飯2人分

1. フライパンにオリブオイルを回して玉ねぎ、キムチを炒める。キムチの色が変わったらスパムを入れてさらに炒める。炒める時に砂糖小さじ1を入れる。

日本のキムチの場合、もともとが甘いので、入れなくてもいいと思います。お好みにしてください(*^o^*)

キムチの味は全部違うので、砂糖と塩で調節してください！

スパム代わりにベーコンやウィンナーもオッケー。個人的にはスパムの方が美味しいと思います(^ ^)

2.色が変わってキムチが柔らかくなったらご飯を入れて、一緒に炒める。

最後にごま油を入れて、軽く混ぜる。

私の場合、ここでビニの分は取り出して、自分の分はまたゴチャジャン大さじ1を入れて炒めます。お好みで調節してください(^ ^)


3. お皿に移して、半熟の目玉焼きをのせます。

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