こんにちはぁ~

みなさん今日のX'masはいかがお過ごしでしょうか?
最近は暗い凹み日記ばかりだっので…
今日はX'masと言うことでお菓子作り大好きな私からX'masプレゼント?!


最近は全然作ってませんがかなりの評判高チーズケーキの作り方をご紹介したいと思います。簡単なのに美味しい!!
驚きスフレチーズケーキ~






はじまり×2

まず用意して頂く材料からぁですねぇ長音記号1(ノ><)ノ

1市販のクリームチーズ1箱
(250㌘)
2市販の生クリーム 1個
(250㍉㍑)
3小麦粉 おおさじ3
4砂糖 70㌘
5卵 3個

用意する材料は以上!


続いて作り方は…
まず上記の材料を全て一つのボールに入れちゃって!ちなみにクリームチーズは最初に30秒位ちんして柔らかくした方が良いでしょう晴れ


そしたら後は全ての材料を混ぜるだけ!!
ここで肝心なのは…

ジャッジャジャーヮ


電動泡立てきデス。
約15~20分間ひたすら混ぜ続けてぇ下さいφ(.. )


あっ!
今普通の泡立て機でいいじゃん。と思った方…
是非試してみて下さい。
全くもって検討がつかないみちの世界なもんで…



さぁ~
雑談はこのくらいで。


もう20分混ぜ終わったころでしょう(´Д`)
ひぇ~手がブルブル…


さっでは混ぜ終わった生地を型に流し入れましょ~
オーブンの鉄板に2㌢程水を入れその上に生地の入った型を置き170度のオーブンで約40分!


焼き上がったら後は余熱で数分おいて下さい。
表面に良い焼き色が付いたら完成\(^^:;)


☆焼けてるかどうか確かめる時はタケグシで刺してみてぇにひひチョキ

いゃぁ~完璧!

あたたかいまま食べても冷やして食べてもバッチリグッド!お好みでどうぞぉ~