人形町 小春軒日本橋人形町にある洋食屋昭和レトロ漂う店内に目的の逸品がありましたこの日もグルナビの取材が来ていましたジャガイモ、ニンジン、玉葱をデミグラスソースでサッと味付けサクサクのカツに絡め、仕上げに半熟目玉焼きを乗せるおおお美味い