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青梅の青い波平のブログ

~へなちょこベランダ菜園日記~
   ~気楽にみてね!~

 
 

双葉がでてから2週間ほど

順調です

これもアブラナ科です

ムシがつきやすいので オイラは

この時期に植えます

ちなみに今年1月の小松菜は

こんな感じ



う~ん

旨そう!










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これは昨年の秋に種をまいて

今年の1月時点の成長した茎ブロッコリーです


普通のブロッコリーは、頂花蕾を成長させて

ひとつのでかい球を収穫するようですが


茎ブロッコリーは頂花蕾を早めに摘芯して

わきから伸びる側花蕾に栄養がいくように育てます

それぞれの葉っぱの根元から伸びてきます

一株で10本前後収穫できます



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これが収穫した感じです

花茎もやわらかくて甘く、おいしいです


スーパーで売ってたスティックセニョールは

職人のなせる技か、これの倍太かったです


ちなみに、葉っぱもりっぱに育って

キャベツみたいでおいしそうだったので

食べてみたけど、にがくて旨味が感じられませんでした

食べられないことはなかったけど・・・青汁みたいな感じ

栄養は豊富だったりして・・・





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2週間まえに植えた茎ブロッコリー


昨年からやりはじめてます


ほのかな甘みがあっておいしいです


収穫できるようになると、毎週食べられるようになります


今年はバーニャカウダで食べてみようかな


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コリアンダーまたは香菜(シャンツァイ)とかパクチーといわれる


移植を嫌うというので、ほんとは種から植えたかったけど

青梅あたりでは種が入手できなかったので

やむなく苗を購入


実は夏に1度、アブラムシよけのコンパニオンプランツになる

とハーブのHPにあったので、そのつもりで植えてみたら

アブラムシがたくさんついて枯れてしまった...


これじゃあバンカープランツだと思い

他のHPを見たら、やはりアブラムシに弱いらしい


で、アブラムシのいなくなったこの時期に再挑戦です


オイラは匂い的に好きなほうではないけど


好きな人はこれなしでは生きて(?)いけないとか

ご飯にこれと醤油をぶっかけて何杯でも食えるとか・・・


オイラもそうなったら人生もっと楽しく(?)なるかなあなんて


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現在の水ナスの様子です


順調に膨らんできています

3~4cmほどの大きさです


いまだにハダニがもそもそうごめいているので

木酢液スプラッシュ!!


でも、背丈は50cmほどなので


この時期のナスとしては、どうなんでしょう?


スーパーに売ってるヤツくらいになってほしいなあ


先週に引き続き、緩効性の肥料を追肥しておいた