こんばんは、
『結び』店主の林です。
本日、無農薬野やさいを求めて
仕入れに行ってきました。
いつも、お世話になっている
えか農園さんにお邪魔しました。
夏本番になり、
新しいやさいが出来ているか
見てみると、
夏やさい無農薬ゴーヤです。
その横には、
子供も喜んで生で食べる
ピーマンのピー太郎。
ピー太郎は、
甘みがあり肉厚でジューシー、
そして、ビタミンCも
豊富に含まれています。
写真が見づらくてすいません。
ピー太郎は、
子供たちに生で
食べてもらいたいですね。
旬の空芯菜、
茎もエグミがなく
栄養満点の夏やさい。
明日のお惣菜にお出しします。
この炎天下の中、
こんなにすばらしいやさいを
作っている
えか農園の皆様には、
感謝しています。
そのやさいを
美味しく調理して
皆様に喜んでもらえるように
明日も楽しみにしていてくださいね。